2007年02月26日

Dr Hogly Wogly's Tyler texas BBQ


土曜日は、夫が行きたがっていたBBQレストランに行ってきました。
すごい長い名前ですよね。(^▽^;)

hoglybbq.jpg
無料のパーキング有り。
入り口はSepulvedaにありますが、入り口近く、路上駐車が多くて、わかりにくいかも。
看板の真下あたりに来たらゆっくり走れば問題なく入れると思います。

店内はこじんまりしてて、6時の時点で満席でした。
でも、回転率はかなり良くて、ちょっと待っただけですぐに席に座ることができました。
頼んだのは、3Wayコンボで、スペアリブ、ビーフリブ、スライスビーフを選択。

bbqplate.jpg
すごい量!!$25.88チップなし、Taxコミの値段。
ビーフスライスっていうから、薄切り肉のBBQを想像していたけど、来たのは固まりだった!でも、ものすごーく柔らかい。ビーフシチューとかに入ってるトロトロの柔らか肉って感じ。
ビーフリブもスペアリブも柔らかいけど、おすすめはスペアリブ。
ビーフリブと比べると、断然柔らかかった。
私は、ビーフリブ、スペアリブ、ちっこいビーフスライスを食べたらもうお腹が一杯!
ε= o(´〜`;)o タベスギー
シークレットソースという秘伝のタレにつけてお肉を焼いているらしい。
食べる時はテーブルに、マイルドとホットソースをもってきてくれるので、好みでつけて食べます。
ホットといっても別に大して辛くないです。
私は両方お皿に出して混ぜて使いました。

アメリカのBBQというと、甘いまずいソースを想像しましたが、ここのは、甘いけど、悪くなかったです。食べていると、本当にどんどんお客さんがやってきて、人気の程がうかがえました。
チェーン店でリブが有名なレストランがあるけど、(名前なんだっけ?一度だけ行ったことがあります)そーいう所にいくなら、ここで食べた方が断然おいしいでしょうね。安いし。

pantoimo.jpg
サイドは、2つ選べます。
マカロニサラダとコールスローにしました。
コールスローは正直あんまりだったけど、マカロニサラダは普通においしかったです。
パンはふわふわでした。

DR Hogly Wogly's Tyler Texas BBQ
8136 Sepluveda Blvd
Van Nuys, CA 91402

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posted by Sakura at 11:26| Comment(6) | TrackBack(0) | レストラン&カフェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
まろさん、こんにちは♪
えっ?これは一人分の量ですか?
それとも、二人でシェアーするんですか?
かなりお腹空かせて行きたい所ですねー。
Posted by やみー at 2007年02月27日 09:40
うおーー!!
肉がすごいことになってますね!
さすがアメリカ!これがアメリカ!
といわんばかり。
というかびっくりマーク多すぎですね私。笑
あまりに驚いたもんで・・・
それにしても一瞬、
店の名前がGEORGE LOPEZか!?と思うほど
後ろの看板でかすぎですね。
Posted by yuki at 2007年02月27日 15:52
☆やみーさん☆
これは2人分でした〜。うちは夫が結構食べるのですが、それでもお肉があまりました。スライスビーフが余ったのでもってかえって、翌々日サンドイッチとサラダにして食べたくらいです。でもね、この量に驚いた私ですが、もっと驚いたのは、まわりのテーブルで、アメリカ人カップルがほぼ同量を1人ずつオーダーしていたこと!!ありえな〜い!
Posted by まろ at 2007年02月27日 23:59
☆Yukiさん☆
本当にものすごいボリュームでした!!
Posted by まろ at 2007年02月28日 00:01
まろさん、はじめまして!
LAに住んでるかぱちゃんです。
まろさんのブログ、いつも楽しみに読んでます。

先月、お花見で近くまで行ったので、このBBQレストランでTO GOしました。
お肉は柔らかいし、ソースも美味しくて良いお味でした。
美味しいお店情報ありがとうございました。
文中でまろさんの記事へリンクさせていただきました。事後報告ですみません。

まろさんがブログで書いて下さらなければ、知らなかったお店ですが、
情報があると安心して買えるし、美味しいからはずさなくて済みますね。
これからもよろしくお願いしま〜す。
Posted by かぱちゃん at 2007年04月17日 02:32
☆かぱちゃん☆
はじめまして!
楽しみに読んでるなんて、うれしいお言葉ありがとうございます♪
BBQレストラン情報が役に立ったみたいで、私もうれしいです。実は、このレストランを更に北に行った所にあるレストランのBBQビーフサンドイッチだったかがおいしい!と聞いたので、そのうちチェックしてみたいと思っています。(^0^)
Posted by まろ at 2007年04月17日 03:14
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